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STORIE IN BARATTOLO
Secondi al tartufo: ecco il carpaccio di orata tartufato!
Lo sapevi che il pesce si sposa benissimo al tartufo? Prova con questa ricetta!
Torta di polenta al tartufo
Una torta salata senza pasta sfoglia né pasta brisé, ma con una base dorata e saporita di polenta integrale: condita con un sugo di tartufata, pochissima robiola, pancetta e porcini saltati in padella. Polenta cotta e inserita nello stampo per…
Pasta al tartufo estivo: come condire i nidi al tartufo
Voglia di pasta al tartufo estivo? Ecco qualche consiglio su come condire alla perfezione i nidi al tartufo!