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STORIE IN BARATTOLO
Ecco un'altra idea per il gran cenone: le capesante al tartufo!
Ecco un'altra idea per rendere il tuo capodanno un momento ancora più gustoso!
Risotto al carpaccio di tartufo
Una ricetta nuova e originale per il tuo risotto: ecco il risotto al carpaccio di tartufo.
Focaccina al tartufo
Da poco sono stata a Genova. Come spesso accade, le cose più belle si annidano tra le pieghe di ciò che non si vede, di quello che è nascosto. Un po’ come i vicoli che attraversano la città, i cosiddetti…
Vellutata di zucca con salsa al tartufo bianco
Se si pensa all’autunno la mente corre ai colori caldi, al suggestivo manto di foglie arancioni che ricoprono il suolo, alle caldarroste nel sacchetto, al vino novello e naturalmente alla zucca. Quest’ultima è la grande protagonista di questa stagione, ne…
