Servizio andato in onda su Rai TG 24 il 3/11/2019 su T&C Tartufi – Intervista a Thomas Clementi Condividi Email Share ALTRE NEWS Formazione e Truffle Experience con la facoltà di Scienze Gastronomiche dell’Università di Camerino. Riportiamo dal Corriere Adriatico del 25 giugno 2022 una interessante articolo sul tartufo marchigiano. Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna 1-2-3-4-10-11 Novembre 2018 T&C sarà presente alla fiera SIAL a Toronto in Canada dal 30 aprile al 2 maggio 2019 3 proprietà del tartufo che (forse) non conoscevi Tutti conoscono l'aroma e il gusto del tartufo, ma pochi conoscono le sue proprietà intrinseche! Proprietà che vanno apprese se si vuole utilizzare questo meraviglioso frutto della terra nel migliore dei modi e non rovinarlo!
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