Beef fillet bar with chives on cheese and white truffle cream
“September: it was the most beautiful word, I’ve always felt inside me, because it sounded blooming orange trees, swallows and regret” writes the American story teller Alexander Theroux in his book Darconville’s Cat. September, is a double month. Between summer…
Cod Fillet In Cooking Oil Over Truffle And Potatoes Cream
I felt in love with Marseilles, without even being there once. The power of a book brings out the passion and takes us to unknown worlds: it is the easiest way to travel. The Marseilles described in Jean Claude Izzo’s…
Secondi al tartufo: ecco il carpaccio di orata tartufato!
Lo sapevi che il pesce si sposa benissimo al tartufo? Prova con questa ricetta!
Festeggia il nuovo anno con il cotechino al tartufo!
La ricetta d'eccellenza del Capodanno è diventata finalmente raffinata! Ecco il nostro cotechino al tartufo.
Ecco un’altra idea per il gran cenone: le capesante al tartufo!
Ecco un'altra idea per rendere il tuo capodanno un momento ancora più gustoso!
Scaloppine con crema di tartufo bianco
Scopri come realizzare delle buonissime (e profumatissime) scaloppine con crema di tartufo bianco!
Sogliola con Tartufo Bianco e Verdicchio
Sogliola e tartufo bianco? Un abbinamento assolutamente da provare. Scopri la nostra ricetta!
Ravioli di pesce con salsa al tartufo bianco
Pesce e tartufo bianco sono davvero un'abbinamento perfetto. L'hai mai provato? Scopri i nostri ravioli di pesce!
Omelette al tartufo, la combinazione perfetta
Se una ricetta si realizza con pochi ingredienti, questi devono essere necessariamente di buonissima qualità. Scopri come fare la famosissima omelette al tartufo!