Articolo del Corriere Adriatico del 6 giugno 2020

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3 proprietà del tartufo che (forse) non conoscevi
Tutti conoscono l'aroma e il gusto del tartufo, ma pochi conoscono le sue proprietà intrinseche! Proprietà che vanno apprese se si vuole utilizzare questo meraviglioso frutto della terra nel migliore dei modi e non rovinarlo!
