skip to Main Content

STORIE IN BARATTOLO

Ogni barattolo è una storia sorprendente, piena di gioia, ricca di sapore. In tutti i nostri prodotti c’è la genuinità di un momento di gusto, trascorso nella convivialità di una tavola, per ricordare un momento importante, attraverso un sapore unico e inconfondibile: quello dei prodotti al tartufo T&C.

Insalata al tartufo estivo fresco

Tanti tipi di insalata ma con l'aggiunta del tartufo. Salutare e gustosa!

Zuppa del casale con condimento di olio di oliva al tartufo bianco
L’inizio di novembre ci prende per mano, accompagnandoci verso l’inverno. Un mese che suscita spesso malinconia. Però, può anche essere vissuto come un momento di pausa, come l’occasione per stare fra amici, con la famiglia, con tutte le persone a…
Cannelloni di ricotta e tartufata
“La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita”. Così recitava Forrest Gump nell’omonimo film, tanto famoso quanto profondamente complesso. I cioccolatini non sono altro che la metafora gastronomica della vita, in cui i…
Risotto al tartufo estivo, fiori di zucca e caviale di broccolo romanesco

Un piatto vegetariano di Chef Arianna Contenti che utilizza i prodotti T&C per impreziosire i suoi piatti!

ULTIME NOTIZIE

Truffle Inclusive: il progetto del ristorante Numero Zero

Il progetto del Ristorante Numero Zero è una delle attività all’interno della fondazione Città del sole. Potete raccontarci in breve come nasce la Fondazione e qual è la sua mission? La Città del Sole nasce nel giugno 1998 per sviluppare…

Truffle Inclusive: Utopia

Utopia è un sogno che è diventato realtà nel parco Miralfiore, un importante progetto di inclusione promosso dall’onlus Gulliver e il Comune di Pesaro. Vi raccontiamo la nascita di questo bar-trattoria sociale e l’impegno di tutti i ragazzi del team.…

Truffle Inclusive: ristorante La Frasca

“La Frasca”, locale satellite dell’associazione il PomoDoro che ha come principale obiettivo quello di promuovere l’inclusione sociale e lavorativa di persone con disabilità, è il posto ideale per farsi coccolare da una cucina stagionale a chilometro zero. Alberto, chef di…

Truffle Inclusive: la promessa di Numero Zero, il primo ristorante inclusivo in Umbria

Numero Zero, sito nel centro storico di Perugia, è il primo ristorante inclusivo in Umbria che abbiamo con grande  gioia incluso nel Progetto Truffle Inclusive firmato T&C. La forza lavoro del nostro ristorante è composta per il 60% da pazienti…

IL TERRITORIO

Il nostro tartufo: da local diventa glocal, bio e green.
Tra boschi di querce, lecci, noccioli, alle pendici dei monti Catria e Nerone, nascono i nostri tartufi.

Back To Top